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Set Doncella Calafate

Detalle

Set Doncella Calafate

Exquisitos sabores auténticos de la Patagonia Austral. Alfajor, Syrup para la preparación del inconfundible Calafate Sour, además una Botella de Licor de Calafate, acompañado del delicioso y tradicional chocolate Norweisser, y para la hora del té deliciosa mermelada y miel de calafate.

Historia

Leyenda de la Doncella Calafate

La leyenda cuenta la historia de Calafate, la hija del Jefe de una Tribu, que era lo que él más amaba.

Calafate, era una hermosa y obediente joven de ojos dorados. Pero las cosas cambiaron cuando el clan de Calafate recibió a un joven de otra Tribu.

Prontamente los dos jóvenes se enamoraron y planearon escapar juntos, pues según la tradición de las tribus no solían familiarizarse, motivo por el cual el jefe y padre de Calafate decide oponerse a dicha unión.

Debido a sus tradiciones, no podían dañar al muchacho, y para evitar que la relación entre su hija y dicho forastero durase, al padre de Calafate no le quedó más remedio que pedir la ayuda del chamán de la tribu. Quien respondió que no podría hacer que su amor acabara más sin embargo, podía mantenerlos separados para siempre.​

Luego de la visita al chamán, Calafate fue transformada en una planta espinosa con flores doradas como sus ojos, nunca antes vista en esas tierras.

Por muchos meses el joven vagó por la estepa buscando a su amada Calafate y debido a su gran amor, se dice que los espíritus apiadándose de él, lo ayudaron convirtiéndolo en una pequeña y rápida ave con el fin de recorrer con más velocidad las grandes extensiones patagónicas.

Así pasó el invierno y la primavera, hasta que un día de verano, el joven pájaro se posó en un arbusto que no había visto antes y al probar sus frutos se dio cuenta de que eran tan dulces como el corazón de Calafate logrando reencontrarse después de años de búsqueda.

En la Patagonia se cuenta que el embrujo de Calafate permanece en los frutos de este típico arbusto localizado al sur de la Patagonia y quien los coma una vez, siempre regresará al mismo lugar, por eso la leyenda dice: "El que come Calafate, siempre ha de regresar".

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